Cragganmore 12YO je považována za jednu z nejkomplexnějších a nejvoňavějších jednosladových whisky ze slavné oblasti Speyside. Je klíčovým zástupcem této oblasti v prestižní řadě „Classic Malts“ a znalci ji oceňují především pro její vrstevnatost, které je dosahováno díky unikátním plochým destilačním kotlům. Tato whisky mistrovsky balancuje mezi jemnou sladkostí a lehkým nádechem kouře, což z ní činí ideální volbu pro ty, kteří hledají v nápoji hloubku a sofistikovanost bez agresivního nástupu.
Chuť: Bohatá a středně plná s tóny sladového ječmene, sladkého medu, ořechů a jemného peckovitého ovoce, které v závěru přechází do suchého, lehce dřevitého a kouřového tónu.
Aroma: Velmi bohaté a květinové s nádechem bylinek, vřesu, sladké vanilky a stopou říčního písku a jemného kouře.
Barva: Zlatá s jantarovými odlesky.
Servírování: Doporučujeme podávat v degustační skleničce typu tulipán, čistou nebo s kapkou pramenité vody pro otevření květinového buketu.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Cragganmore |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Ječmenný slad, voda, kvasinky, barvivo (karamel - E150a)
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Skotsko
Palírnu Cragganmore založil v roce 1869 legendární John Smith, který je považován za jednoho z nejzkušenějších lihovarníků své doby (působil i v palírnách Macallan či Glenlivet). Místo pro palírnu vybral strategicky u pramene Craggan Burn a v těsné blízkosti železnice Strathspey, což mu umožnilo efektivní distribuci. Smith navrhl unikátní destilační kotle s plochým vrcholem, které jsou nižší než obvykle, což nutí páry k větší interakci s mědí a dodává výslednému destilátu jeho typickou aroma-bohatost a komplexitu.