Citadelle Non-Alcoholic Gin je prémiová nealkoholická alternativa k tradičnímu ginu, která věrně napodobuje komplexní jalovcový a bylinný profil své slavné alkoholické předlohy z Francie.
Tento moderní nealkoholický destilát byl stvořen pro ty, kteří hledají plnohodnotný chuťový zážitek z ginu, ale preferují variantu zcela bez alkoholu. Vyrábí se ve Francii v regionu Cognac pomocí speciální šetrné metody, která umožňuje extrahovat esenciální oleje z vybraných bylin bez přítomnosti alkoholu. Výsledkem je sofistikovaný nápoj, který si i při 0,0 % objemu zachovává hloubku, říz a harmonii, jimiž je značka Citadelle celosvětově proslulá. Je ideální volbou pro moderní životní styl, řidiče nebo osvěžení během teplých dnů.
Chuť: Svěží, suchá a komplexní; na patře dominuje výrazný jalovec doprovázený citrusovou svěžestí, jemným kořenitým podtónem a lehkým květinovým závěrem.
Aroma: Intenzivní a čistá vůně s dominantní stopou borovicového jalovce, čerstvé citronové kůry, exotického koření a jemných francouzských bylin.
Barva: Křišťálově čirá a dokonale průhledná.
Servírování: Nejlépe vynikne ve sklence typu "Copa" s velkým množstvím ledu, zalitý kvalitním neutrálním tonikem (Indian Tonic) a ozdobený plátkem citronu nebo snítkou čerstvého rozmarýnu.
Obsah alkoholu: <0,5 %
| Značka | Citadelle |
| Objem (litr) | 0,7 |
Objem: 0,7 l
Složení: Pramenitá voda, přírodní destiláty a extrakty z jalovce, citrusových kůr, koření a dalších botanicals (např. koriandr, kosatec), kyselina citronová, konzervanty pro zachování čerstvosti. Bez přidaného cukru.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Francie
Historie značky Citadelle se začala psát v roce 1996, kdy ji vytvořil Alexandre Gabriel, master blender uznávaného koňakového domu Maison Ferrand. Inspiroval se historickou palírnou v přístavu Dunkerque z 18. století, která jako jedna z prvních ve Francii získala královské povolení k destilaci ginu. Citadelle se stala průkopníkem v kategorii řemeslných ginů (craft gin) a proslavila se destilací na otevřeném ohni v malých měděných koňakových kotlích. V reakci na globální trend zdravého životního stylu a rostoucí poptávku po sofistikovaných nealkoholických alternativách představila palírna svou nealkoholickou řadu, která kombinuje staleté francouzské know-how s moderními technologiemi.