Cinzano Extra Dry je jemně dochucený, extra suchý vermut. Skvělý je samotný i jako základ do mnoha suchých koktejlů.
Chuť: Příjemná bylinná, ústa zahřívající, zároveň suchá s mírně nahořklou dochutí.
Aroma: Svěží, povzbuzující vůně máty, šalvěje a oregana s nádechem koření a vína.
Barva: Velmi světlá, slámově žlutá s zelenkavými odlesky.
Servírování: Podává se silně vychlazený čistý na ledu s plátkem citrónu nebo stříknutím sody, a také jako nezbytný základ koktejlu Dry Martini.
| Objem (litr) | 0,75 |
| Značka | Cinzano |
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 18 %
Složení: Bílé víno, alkohol, cukr, bylinný a kořeněný extrakt, pelyněk.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Itálie
Počátek značky Cinzano sahá do roku 1757. Bratři Carlo Stefano a Giovanni Giacomo Cinzano v té době provozovali cukrářský obchod, do kterého dodávali zemědělské produkty z rodinných pozemků. Experimentovali s recepty na slazení a ochucování vín, což nakonec vedlo k vytvoření jejich vlastního vermutu.
V roce 1776 byli bratři Cinzano jmenováni dodavateli specialit na královský savojský dvůr. Jejich obchod, tou dobou již v samém centru Turína, se rychle stal jedním z nejúspěšnějších rodinných podniků. V polovině 19. století byla důvěra královského dvora v rodinu Cinzano dále rozšířena a portfolio Cinzano se tak rozrostlo o šumivá vína.