Likér na bázi rumu Cariba Vanilla je jemný a vysoce aromatický „spirit drink“, který představuje nejsladší a nejpřístupnější variantu z celé řady Cariba. Tento nápoj je navržen tak, aby maximálně potlačil přirozenou ostrost alkoholu a nahradil ji hřejivým, krémovým profilem pravé vanilky.
Chuť: Na patře je nápoj sametově hebký a výrazně sladký. Dominují v něm tóny vanilkového extraktu, smetany a jemného karamelu. Díky nižší voltáži (30 %) v krku vůbec nepálí a zanechává dlouhou, sladkou dochuť.
Aroma: Okamžitě po otevření ucítíte intenzivní a sladkou vůni vanilkového cukru, bílé čokolády a marshmallow. Vůně je velmi přívětivá, připomínající čerstvé pečivo nebo pudink.
Barva: Velmi světle zlatavá, čirá a jiskrná. Má lehce viskózní texturu díky obsahu cukru.
Servírování: Cariba Vanilla je univerzální, všestranný dezert. Hodí se jako panák, vylepšení kávy (Latte Macchiato nebo kávy vídeňské, tak i v koktejlu s Coca-colou nebo jako náplň do krémů.
| Značka | Cariba |
| Objem (litr) | 0,7 |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 37,5 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, vanilka, cukerný sirup, voda
Balení: samostatná lahev
Země původu: Belgie
Původ tohoto vanilkového elixíru hledejme v belgickém městě Diepenbeek, kde sídlí společnost Sodiko N.V. Tato stáčírna je proslulá svou schopností vytvářet moderní ochucené lihoviny, které přesně trefují vkus evropských zákazníků hledajících jemnost a sladkost. Zatímco surový rum má svůj původ v Karibiku, jeho proměna ve vanilkové pohlazení probíhá pod přísným dohledem v Belgii. Značka Cariba pod tímto názvem nabízí produkt, který je cenově velmi dostupný, ale chuťově stabilní, což z něj dělá oblíbenou volbu pro domácí oslavy i jako ingredienci pro sladké pečení.