Captain Morgan Tiki Mango & Pineapple je exotický, nízkostupňový lihový nápoj inspirovaný barevným světem polynéské Tiki kultury. Na rozdíl od klasického „Kapitána“ se tento produkt nezaměřuje na vanilku a koření, ale na explozi tropického ovoce, což z něj dělá ideálního společníka pro letní párty a osvěžení u bazénu.
Chuť: Lehká, osvěžující a velmi ovocná. Na patře dominuje ananasová kyselost vyvážená sladkostí manga. Díky nízkému obsahu alkoholu (25 %) je chuť velmi jemná a připomíná spíše silnější ovocný koktejl než klasický rum.
Aroma: Velmi intenzivní, sladké a „dovolenkové“. Okamžitě ucítíte zralé, šťavnaté mango a sladký ananas, které doplňuje jemný podtón cukrové třtiny.
Barva: Světle jantarová až oranžová, připomínající barvu zralého manga.
Servírování: Tento nápoj byl stvořen pro míchání. Naprostým standardem je Tiki & Lemonade (se Spritem nebo 7Upem) s velkým množstvím ledu a plátkem limetky. Skvěle chutná také se sodou pro méně sladkou verzi. Je to ideální „denní drink“ (day-drinking), který neunaví vysokým obsahem alkoholu.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Captain Morgan |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 25 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, barvivo (karamel), voda, mango, ananas, cukr
Balení: samostatná lahev
Země původu: ostrov St. Croix, který je součástí Amerických Panenských ostrovů
Historie značky Captain Morgan je fascinujícím příběhem marketingu, obchodu a karibských tradic.
1. Ikona: Skutečný kapitán Morgan
Sir Henry Morgan (cca 1635–1688): Postava na etiketě není fiktivní. Henry Morgan byl skutečný velšský privatýr (v podstatě státem schválený korzár), který v 17. století operoval v Karibiku v zájmu Anglie proti Španělsku.
Byl známý svými odvážnými (a často brutálními) nájezdy na španělské kolonie, včetně slavného dobytí Panamy.
Nakonec byl povýšen do šlechtického stavu, stal se guvernérem Jamajky a zemřel jako bohatý a respektovaný majitel plantáží. Jeho pirátská a dobrodružná image byla perfektním základem pro značku rumu.
2. Zrod značky (40. léta 20. století)
Společnost Seagram: Značku jako takovou vytvořila kanadská nápojová společnost Seagram ve 40. letech 20. století (konkrétně v roce 1944).
Jamajský recept: Prezident Seagramu, Samuel Bronfman, koupil od jamajské vlády palírnu Long Pond. Spolu s ní získal i starý rodinný recept na kořeněný rum od lékárníků (bratrů Levyových), kteří nakupovali surový rum z palírny, nechávali ho zrát a přidávali do něj byliny a koření.
Tento recept se stal základem pro "Captain Morgan".
3. Vznik "Spiced Gold" (80. léta)
Po desetiletí existoval Captain Morgan jako tradičnější tmavý rum.
Rok 1984: Značka udělala klíčový krok a představila v USA Captain Morgan Original Spiced Rum.
Tento nový produkt byl lehčí, sladší a silně aromatizovaný (především vanilkou). Byl to obrovský úspěch, který naprosto změnil vnímání značky a v podstatě vytvořil moderní kategorii kořeněných rumů. Byl navržen přímo k míchání s colou.
4. Současnost a Diageo
Akvizice: V roce 2001, při rozpadu společnosti Seagram, získal globální nápojový gigant Diageo značku Captain Morgan do svého portfolia.
Diageo později přesunulo hlavní produkci z Portorika na Americké Panenské ostrovy (St. Croix) kvůli daňovým pobídkám, ačkoli základní rumy se stále míchají ze zdrojů napříč Karibikem.