Captain Morgan Dark 40% 1 l
Captain Morgan Dark Rum je tradiční, tmavý blend karibských rumů (často s jamajským profilem) s 40 % alk. Oproti Spiced Gold je výrazně méně sladký a robustnější. Má sytě hnědou barvu. V chuti i vůni dominuje bohatá melasa, karamel, pálený cukr a zřetelné tóny dubu a kouře z vypálených sudů. Je ideální do koktejlů jako Dark 'n' Stormy.
Chuť: Robustní a plná. Na rozdíl od Spiced Gold je tato verze výrazně sušší (méně sladká).
Aroma: Bohaté a plné. Dominují tóny melasy a karamelu (spíše toho páleného, než smetanového jako u Spiced Gold).
Barva: Hluboká, tmavě hnědá až mahagonová. Je to sytá, neprůhledná barva, která naznačuje bohatší a robustnější profil.
Servírování: Captain Morgan Dark Rum se díky své robustní chuti používá v koktejlech, kde je žádoucí silná rumová a melasová chuť.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Captain Morgan |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, karamel, voda
Balení: samostatná láhev
Země původu: ostrov St. Croix, který je součástí Amerických Panenských ostrovů
Historie značky Captain Morgan je fascinujícím příběhem marketingu, obchodu a karibských tradic.
1. Ikona: Skutečný kapitán Morgan
Sir Henry Morgan (cca 1635–1688): Postava na etiketě není fiktivní. Henry Morgan byl skutečný velšský privatýr (v podstatě státem schválený korzár), který v 17. století operoval v Karibiku v zájmu Anglie proti Španělsku.
Byl známý svými odvážnými (a často brutálními) nájezdy na španělské kolonie, včetně slavného dobytí Panamy.
Nakonec byl povýšen do šlechtického stavu, stal se guvernérem Jamajky a zemřel jako bohatý a respektovaný majitel plantáží. Jeho pirátská a dobrodružná image byla perfektním základem pro značku rumu.
2. Zrod značky (40. léta 20. století)
Společnost Seagram: Značku jako takovou vytvořila kanadská nápojová společnost Seagram ve 40. letech 20. století (konkrétně v roce 1944).
Jamajský recept: Prezident Seagramu, Samuel Bronfman, koupil od jamajské vlády palírnu Long Pond. Spolu s ní získal i starý rodinný recept na kořeněný rum od lékárníků (bratrů Levyových), kteří nakupovali surový rum z palírny, nechávali ho zrát a přidávali do něj byliny a koření.
Tento recept se stal základem pro "Captain Morgan".
3. Vznik "Spiced Gold" (80. léta)
Po desetiletí existoval Captain Morgan jako tradičnější tmavý rum.
Rok 1984: Značka udělala klíčový krok a představila v USA Captain Morgan Original Spiced Rum.
Tento nový produkt byl lehčí, sladší a silně aromatizovaný (především vanilkou). Byl to obrovský úspěch, který naprosto změnil vnímání značky a v podstatě vytvořil moderní kategorii kořeněných rumů. Byl navržen přímo k míchání s colou.
4. Současnost a Diageo
Akvizice: V roce 2001, při rozpadu společnosti Seagram, získal globální nápojový gigant Diageo značku Captain Morgan do svého portfolia.
Diageo později přesunulo hlavní produkci z Portorika na Americké Panenské ostrovy (St. Croix) kvůli daňovým pobídkám, ačkoli základní rumy se stále míchají ze zdrojů napříč Karibikem.