Captain Morgan Black Spiced 40% 1 l
Rum Captain Morgan Black Spiced je robustnější, temnější a autentičtější sourozenec klasického Captaina Morgana. Zatímco základní Gold verze sází na lehkost, Black Spiced je inspirován stylem „Black Ink“ (černý inkoust) a má mnohem výraznější kořeněný a dřevitý charakter.
Chuť: Plná a hřejivá. Na rozdíl od základní verze je zde cítit vyšší obsah alkoholu a hloubka koření. Ucítíte v ní hořkou čokoládu, colový sirup, zázvor a pepř.
Aroma: Velmi intenzivní. Dominují v něm tóny černého lékořice, hřebíčku, skořice a páleného cukru. Na pozadí je cítit výrazná stopa vanilky a kouře z vypáleného dubu.
Barva: Temně mahagonová až černá, sytá a neprůhledná.
Servírování: Díky své síle (40 %) a výraznému profilu se skvěle hodí k popíjení na ledu. Je však naprosto fenomenální v kombinaci se zázvorovým pivem (Ginger Beer) a limetkou v drinku známém jako Dark & Stormy (v podání Captaina).
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Captain Morgan |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, skořice, hřebíček, zázvor, vanilka, karamel, voda
Balení: samostatná lahev
Země původu: ostrov St. Croix, který je součástí Amerických Panenských ostrovů
Historie značky Captain Morgan je fascinujícím příběhem marketingu, obchodu a karibských tradic.
1. Ikona: Skutečný kapitán Morgan
Sir Henry Morgan (cca 1635–1688): Postava na etiketě není fiktivní. Henry Morgan byl skutečný velšský privatýr (v podstatě státem schválený korzár), který v 17. století operoval v Karibiku v zájmu Anglie proti Španělsku.
Byl známý svými odvážnými (a často brutálními) nájezdy na španělské kolonie, včetně slavného dobytí Panamy.
Nakonec byl povýšen do šlechtického stavu, stal se guvernérem Jamajky a zemřel jako bohatý a respektovaný majitel plantáží. Jeho pirátská a dobrodružná image byla perfektním základem pro značku rumu.
2. Zrod značky (40. léta 20. století)
Společnost Seagram: Značku jako takovou vytvořila kanadská nápojová společnost Seagram ve 40. letech 20. století (konkrétně v roce 1944).
Jamajský recept: Prezident Seagramu, Samuel Bronfman, koupil od jamajské vlády palírnu Long Pond. Spolu s ní získal i starý rodinný recept na kořeněný rum od lékárníků (bratrů Levyových), kteří nakupovali surový rum z palírny, nechávali ho zrát a přidávali do něj byliny a koření.
Tento recept se stal základem pro "Captain Morgan".
3. Vznik "Spiced Gold" (80. léta)
Po desetiletí existoval Captain Morgan jako tradičnější tmavý rum.
Rok 1984: Značka udělala klíčový krok a představila v USA Captain Morgan Original Spiced Rum.
Tento nový produkt byl lehčí, sladší a silně aromatizovaný (především vanilkou). Byl to obrovský úspěch, který naprosto změnil vnímání značky a v podstatě vytvořil moderní kategorii kořeněných rumů. Byl navržen přímo k míchání s colou.
4. Současnost a Diageo
Akvizice: V roce 2001, při rozpadu společnosti Seagram, získal globální nápojový gigant Diageo značku Captain Morgan do svého portfolia.
Diageo později přesunulo hlavní produkci z Portorika na Americké Panenské ostrovy (St. Croix) kvůli daňovým pobídkám, ačkoli základní rumy se stále míchají ze zdrojů napříč Karibikem.