Bushmills 21 Y.O. Single Malt 40% 0,7 l (holá láhev)
Bushmills 21YO je vzácná a vysoce oceňovaná irská single malt whiskey, která se vyrábí v přísně omezeném množství. Tato whisky prochází fascinujícím procesem zrání ve třech typech sudů, který trvá celkem dvě desetiletí. Prvních 19 let odpočívá odděleně v sudech po americkém bourbonu a španělském sherry Oloroso. Poté jsou tyto dvě složky smíchány a společně dozrávají poslední 2 roky v sudech po vzácném dezertním víně Madeira. Výsledkem je neuvěřitelně hluboký, tmavý a komplexní destilát, který pravidelně vyhrává tituly pro nejlepší irskou single malt whiskey na světě.
Chuť: Exploze bohatosti na patře. Dominují tóny hořké čokolády, karamelizovaného cukru a sušeného ovoce (rozinky, datle), které doprovází nádech lékořice, exotického koření a sladkého dřeva z vína Madeira.
Aroma: Intenzivní a omamné. Ucítíte tóny medu, pražených ořechů a hrušek v sirupu, které se mísí s vůní kůže, tabáku a jemného mentolu.
Barva: Hluboká jantarová s temně mahagonovými odlesky.
Servírování: Takto vzácná whiskey se pije zásadně čistá (neat) v degustační skleničce typu „tulipán“. Doporučujeme nechat ji v kalíšku alespoň 15 minut dýchat, aby se uvolnila všechna aromata nahromaděná za 21 let zrání.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Bushmills |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: ječmenný slad, voda, kvasinky
Balení: samostatná lahev
Země původu: Irsko
Palírna Bushmills je držitelem licence k destilaci z roku 1608, což z ní činí nejstarší oficiální palírnu na světě. Varianta 21YO byla poprvé uvedena na trh v roce 2001 a okamžitě se stala symbolem irského mistrovství. Klíčovým prvkem je zde právě dvouleté dozrávání v sudech po Madeiře, které do whisky vnáší specifickou oříškovou sladkost a komplexnost, kterou v nižších věkových kategoriích nenajdete. Každá láhev je opatřena sériovým číslem, což podtrhuje její exkluzivitu a sběratelskou hodnotu.