Bols Apricot 24% 0,7 l
Bols Apricot je prémiový nizozemský meruňkový likér s bohatou historií, který vyniká intenzivní chutí zralých meruněk a jemným mandlovým podtónem získaným z drcených pecek.
Tento vysoce kvalitní ovocný likér, v barmanském světě známý také jako Bols Apricot Brandy, patří mezi základní pilíře moderního mixology. K jeho výrobě se používá vysoce kvalitní meruňková šťáva a prvotřídní destilát, přičemž specifický charakter mu dodává macerace drcených meruňkových pecek. S obsahem alkoholu 24 % nabízí ideální rovnováhu mezi plnou sladkostí ovoce a příjemnou hřejivostí. Díky své všestrannosti a stálé kvalitě je již po desetiletí nepostradatelnou součástí barů po celém světě.
Chuť: Plná, bohatá a sladká; dominují v ní zralé šťavnaté meruňky, které v závěru doplňuje jemný, mírně nahořklý tón amaretta a koňaku.
Aroma: Intenzivní a hluboká vůně čerstvých meruněk s jasným nádechem mandlí a marcipánu.
Barva: Zářivá, zlatavě jantarová s teplými oranžovými odlesky.
Servírování: Likér lze podávat čistý na ledu jako digestiv. Jeho hlavní síla však spočívá v koktejlech – je klíčovou ingrediencí pro legendární drinky jako Charlie Chaplin, Apricot Sour nebo Mai Tai.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Bols |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 24 %
Složení: Voda, cukr, jemný líh, meruňková šťáva z koncentrátu, meruňkový destilát, přírodní aromata, barviva (karamel).
Balení: samostatná lahev
Země původu: Nizozemsko
Historie amsterodamské společnosti Bols se začala psát již v roce 1575, což z ní činí vůbec nejstarší dosud fungující palírnu na světě. Zásadní rozmach značky nastal v 17. století za vedení Lucase Bolse, který využil zlatého věku nizozemského zámořského obchodu. Jako akcionář Východoindické společnosti měl exkluzivní přístup k tehdy vzácnému exotickému koření, bylinám a ovoci. Bols tyto ingredience začal mistrovsky komponovat do svých likérů. Meruňkový likér patřil historicky mezi velmi ceněné artikly a receptura na Bols Apricot byla v průběhu staletí dovedena k dokonalosti, aby splňovala náročné požadavky světové barmanské elity.