Rum Blue Mauritius Gold je vlajkovou lodí mauricijského rumového průmyslu. Tento rum není klasifikován jako „Agricole“ (ze šťávy), ale vyrábí se z té nejkvalitnější místní melasy, což mu dodává jeho typickou dezertní jemnost a hloubku.
Poznámka: Na dně lahve se může objevit lehký sediment, což je známkou přírodního původu a minimální filtrace, která zachovává maximum aromatických látek.
Chuť: Neuvěřitelně krémová a kulatá. Na patře ucítíte karamel, hořkou čokoládu a marcipán. Díky dozrávání v sudech po portském víně má rum specifickou ovocnou sladkost připomínající rozinky a bobulovité ovoce. Závěr je dlouhý, medový a bez jakékoliv alkoholové ostrosti.
Aroma: Velmi bohaté a sladké. Dominují v něm pražené ořechy, vanilka a sušené exotické ovoce. V pozadí je cítit jemný nádech červeného ovoce a dřeva.
Barva: Přirozeně jantarová s bronzovými odlesky (bez přidávání barviv pro umělé ztmavnutí).
Servírování: Je to typický „sipping rum“. Pijte ho čistý z degustační skleničky. Je ideálním společníkem k jemným dezertům nebo jako digestiv po dobré večeři.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Litchquor |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda
Balení: samostatná lahev
Země původu: Mauricius
Původem tohoto rumu je exotický ostrov Mauricius, místo s ideálními podmínkami pro pěstování cukrové třtiny. Výrobce, společnost Litchquor Ltd, založil Frederic Bestel s vizí vytvořit rum, který bude reprezentovat luxus a pohodu ostrova. Název „Blue Mauritius“ odkazuje na nejslavnější a nejvzácnější poštovní známku světa (Modrý Mauricius), což podtrhuje exkluzivitu tohoto nápoje. Rum se destiluje tradičními metodami a jeho unikátnost spočívá v míchání (blendování) a následném dozrávání ve francouzských sudech. Každá láhev je v podstatě ruční prací, od plnění až po etiketu, a představuje tekuté zlato Indického oceánu.