Blatná Liqvére Griotka je prémiový tradiční likér z jihočeské Blatné, vyrobený z čisté višňové šťávy a jemného velejemného lihu podle původní receptury mistra destilatéra Václava Šitnera.
Tento vysoce kvalitní tuzemský likér se řadí do řady „Liqvére“, která se pyšní poctivým řemeslným zpracováním bez použití umělých aromat či barviv. Základem úspěchu blatenské griotky je vysoký podíl stoprocentní přírodní šťávy ze zralých višní, která nápoji dodává autentickou plnost a hloubku. Na rozdíl od běžných průmyslových griotek sází Blatná na harmonii mezi sladkostí, přirozenou kyselinkou ovoce a jemným alkoholovým základem s obsahem 20 %. Je skvělou volbou pro milovníky tradičních českých likérů v té nejčistší možné formě.
Chuť: Plná, intenzivně ovocná a příjemně sladkokyselá; dominují v ní zralé višně s jemným, přirozeně mandlovým podtónem peckoviny v závěru.
Aroma: Bohatá a čistá vůně čerstvě vylisované višňové šťávy s lehkým nádechem třešňového kompotu a marcipánu.
Barva: Temně rubínová až inkoustově červená s krásnými odlesky.
Servírování: Výborně chutná mírně vychlazená v čisté podobě jako digestiv po jídle. Je také skvělou surovinou pro horké zimní nápoje (s horkou vodou a plátkem citronu), pro přípravu tradičního koktejlu „Beton s griotkou“ nebo jako přeliv na zmrzlinové poháry a dezerty.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Blatná |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 20 %
Složení: Višňová šťáva (z koncentrátu), velejemný líh, cukr, voda, přírodní višňové aroma. Bez přidaných umělých barviv.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Lihovarnictví v jihočeské Blatné má hluboké kořeny spojené se šlechtickým rodem Hildprandtů, kteří zde v těsné blízkosti blatenského vodního zámku založili zámecký lihovar již v roce 1885. Po nuceném přerušení kontinuity během komunistického režimu byla tradice po sametové revoluci obnovena. Moderní éra blatenské palírny je neodmyslitelně spjata se jménem Václava Šitnera, jednoho z nejuznávanějších českých mistrů destilatérů. Ten zkombinoval historické receptury s moderními technologiemi a vytvořil prémiové řady destilátů Baron Hildprandt a právě řadu tradičních likérů Liqvére, které dnes reprezentují špičku české řemeslné produkce.