Bernard Kvasnicový ležák 11 je tradiční nepasterizované a nefiltrované české pivo, které díky obsahu živých kvasnic nabízí plnou sladovou chuť, jemný zákal a výjimečnou čerstvost.
Tato kvasnicová jedenáctka je vlajkovou lodí Rodinného pivovaru Bernard v kategorii nefiltrovaných piv. Unikátnost tohoto ležáku spočívá v tom, že se do hotového piva těsně před stáčením přidávají čerstvé živé kvasnice. Pivo pak dokvašuje přímo v lahvi, což mu dodává specifickou mikroflóru, vysoký obsah vitaminu B a jedinečný chuťový profil. Je ideální volbou pro ty, kteří hledají poctivé, tradičně vařené pivo bez pasterizace, které chutná tak, jako byste ho pili přímo z tanku v pivovarském sklepě.
Druh: světlý ležák
Stupňovitost: 11 %
Kvašení: spodně kvašený
Filtrování: Ne
Pasterizace: Ne
Příchuť: Ne
Obsah alkoholu: 4,6 % obj.
Hořkost: 26-28 IBU
| Nádoba | Sklo |
| Objem (litr) | 0,5 |
| Pasterizace | Nepasterované |
| Příchuť | Bez příchutě |
| Značka | Bernard |