Bernard 12 Extra hořký ležák je unikátní nepasterizované spodně kvašené pivo, které kombinuje tradiční český ležákový základ s výraznou chmelovou hořkostí a moderním citrusovým nádechem.
Jedná se o světlý kvasnicový ležák s obsahem alkoholu 5,0 %, který vyniká svou nekompromisní a dlouhotrvající hořkostí. K jeho výrobě se využívá tradiční postup dokvašování přímo v lahvi, díky čemuž zůstává pivo živé a chuťově plné. Tento ležák je specifický tím, že ačkoliv jde o spodně kvašené pivo, k chmelení byly použity aromatické chmely běžně určené pro svrchně kvašená piva typu IPA. Elegantní balení s ikonickým keramickým (pákovým) uzávěrem navíc podtrhuje prémiový charakter tohoto piva a zajišťuje jeho skvělou čerstvost.
Druh: světlý ležák
Stupňovitost: 12 %
Kvašení: spodně kvašený
Filtrování: Ne
Pasterizace: Ne
Příchuť: Ne
Obsah alkoholu: 5,0 % obj.
Hořkost: 45-50 IBU
| Nádoba | Sklo |
| Objem (litr) | 0,5 |
| Pasterizace | Nepasterované |
| Příchuť | Bez příchutě |
| Značka | Bernard |