Baron Hildprandt ze zralých hrušek 40% 0,7 l (holá láhev)

Baron Hildprandt Ze Zralých Hrušek je výjimečný jihočeský lihový speciál, který v sobě dokonale spojuje sílu čtyřikrát destilované hruškovice s intenzivní sladkostí přírodního macerátu ze sušeného ovoce.

Tento prémiový nápoj s obsahem alkoholu 40 % patří k nejúspěšnějším produktům Zámecké palírny v Blatné. Výrobní proces je poměrně komplexní a unikátní: nejprve se vyrobí kvalitní hruškový destilát, který prochází rovnou čtyřnásobnou destilací a následným ročním zráním. Poté se do tohoto základu přidává přírodní macerát ze sušených hrušek, který nápoji dodá charakteristickou barvu a přirozenou sladkost. Celá směs následně zraje další 2 až 3 měsíce v dřevěných sudech po předchozích destilátech, což výslednému produktu zajišťuje neobyčejnou komplexnost, hloubku a dokonale zaoblený profil bez jakékoli lihové ostrosti.

Chuť: Extrémně jemná, plná a bohatá, s výrazným profilem pečených nebo sušených hrušek, doprovázená příjemnou, přirozenou sladkostí a dlouhým ovocným závěrem.

Aroma: Intenzivní, hřejivá a podmanivá vůně zralého hruškového kompotu, sušeného ovoce a jemného dřeva z dubových sudů.

Barva: Sytě zlatavá až jantarová barva, kterou nápoj získal díky přírodnímu macerátu a zrání v sudu.

Servírování: Doporučuje se podávat výhradně při pokojové teplotě (okolo 18 °C) v degustačních skleničkách na stopce typu „tulipán“. Při této teplotě se naplno rozvine jeho bohaté ovocné aroma; nápoj rozhodně nechlaďte v lednici a nepodávejte na ledu, protože chlad by maskoval jeho výjimečnou chuťovou texturu.