Baron Hildprandt Slivovice 42,5% 0,7 l (holá láhev)

Baron Hildprandt Slivovice je špičkový jihočeský ovocný destilát z prvotřídních švestek, který v sobě snoubí tradiční palírnické řemeslo, dokonale čistou chuť a mimořádnou sametovou jemnost.

Tato tradiční švestková pálenka s obsahem alkoholu 42,5 % vzniká v historické Zámecké palírně v Blatné pod přísným dohledem mistra destilatéra. Vyrábí se z pečlivě vybraného a optimálně vyzrálého ovoce, které prochází trojstupňovou destilací pro dosažení maximální čistoty. Výsledný destilát se následně nechává jeden rok odležet v nerezových tancích, což napomáhá dokonalému zaoblení všech chutí a aromatických složek. Díky vyvážené stupňovitosti 42,5 % je tato slivovice skvěle pitelná, není agresivní a dává plně vyniknout přirozenému ovocnému charakteru bez pálivého ocasu.

Chuť: Jemná, plná a kulatá, s výrazným projevem sladkých švestek, který doprovází lehký podtón švestkových pecek připomínající hořké mandle.

Aroma: Tradiční, čistá a intenzivní vůně zralých švestek a povidel, která je krásně harmonická a postrádá jakoukoli lihovou ostrost.

Barva: Čistá, průzračná a dokonale čirá.

Servírování: Slivovici je nejvhodnější podávat při pokojové teplotě (ideálně mezi 15–18 °C), kdy se nejlépe rozvine její bohaté ovocné aroma. Používej skleničky na stopce se zúženým hrdlem (typ tulipán) a vyhni se podávání z mrazáku, které by utlumilo chuťové vlastnosti nápoje.