Barceló Imperial Onyx Rum 38% 0,7 l
Rum Barceló Imperial Onyx představuje klenot v portfoliu této dominikánské značky. Je to evoluce klasického rumu Imperial, která je určena pro ty nejnáročnější milovníky tmavých rumů. Jeho název „Onyx“ odkazuje na unikátní proces filtrace přes černé kameny onyxu, což mu dodává neopakovatelný charakter a mystickou hloubku.
Po deseti letech zrání v tropickém podnebí prochází destilát finální filtrací přes kameny onyxu, což z něj odstraňuje nežádoucí ostrost a dodává mu unikátní mineralitu.
Chuť: Na patře je rum robustní, suchý a neuvěřitelně intenzivní. Ucítíte v něm karamelizované třešně, pražené ořechy a silné tóny dubového dřeva. Díky filtraci přes onyx je chuť neobyčejně čistá a minerální, s dlouhým, hřejivým a jemně kouřovým závěrem.
Aroma: Extrémně bohaté a komplexní. Dominují v něm tóny pražené kávy, hořké čokolády, sušeného ovoce a černého pepře. V pozadí lze cítit výraznou dřevitost a vanilku.
Barva: Velmi tmavá, hluboce jantarová s mahagonovými až rubínovými odlesky.
Servírování: Tento rum je určen k pomalému vychutnávání. Podávejte ho čistý (neat) v těžké nízké sklenici nebo v degustačním kalichu. Skvěle doprovází kvalitní hořkou čokoládu s vysokým obsahem kakaa nebo prémiový doutník.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Ron Barceló |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 38 %
Složení: šťáva z cukrové třtiny, voda
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Dominikánská republika
Příběh značky začal v roce 1930, kdy mladý Španěl Julián Barceló založil v Santo Domingu firmu Barceló & Co. Jeho vizí bylo vytvořit nejlepší rum na světě využitím unikátního dominikánského klimatu. Ron Barceló Añejo byl uveden na trh v roce 1970 a okamžitě se stal symbolem kvality. Dnes je společnost jediným dominikánským výrobcem rumu, který kontroluje celý proces výroby – od pěstování třtiny až po lahvování (tzv. Single Estate). Navíc se pyšní certifikací jako první rum na světě s neutrální uhlíkovou stopou, což dokazuje spojení tradice s moderní odpovědností k přírodě.