Bacardi Razz je ochucený bílý karibský rum s obsahem alkoholu 27 % obj. Vyrábí se z klasického rumu Bacardi a přírodních výtažků z malin. Je sladký, hladký a silně ovocný, ideální pro letní míchané nápoje. Jeho malinová esence je výrazná, ale pivo zůstává čiré. Znamenitě se doplňuje s limetkou a mátou.
Chuť: Sladká, ovocná a svěží. Dominují výrazné tóny čerstvých malin, vyvážené lehkou, typickou chutí bílého rumu Bacardi. Velmi jemná a snadno pitelná.
Aroma: Intenzivně malinové, s tóny lesního ovoce a lehkým pozadím rumové cukrové třtiny.
Barva: Čirá, bezbarvá kapalina (i přes intenzivní malinovou chuť, je to ochucený bílý rum).
Servírování: Nejčastěji se míchá s limonádou nebo sodou (např. Sprite nebo 7-Up) a velkým množstvím ledu. Často se používá do koktejlů jako Raspberry Mojito nebo Daiquiri.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Bacardi |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 27 %
Složení: voda, třtinový destilát ochucený přírodními esencemi malin
Balení: samostatná láhev
Země původu: Portoriko
Historie značky Bacardi začala v roce 1862 na Kubě, kde Don Facundo Bacardí Massó způsobil revoluci ve výrobě rumu. Po konfiskaci majetku na Kubě v 60. letech se výroba přesunula především do Portorika, kde se v městečku Cataño nachází největší palírna na světě. Bacardi Añejo Cuatro čerpá z rodinného dědictví míchání rumů (Maestros de Ron Bacardí) a odráží karibské slunce, které urychluje zrání – čtyři roky v tropech odpovídají mnohem delší době v chladnějším klimatu. Symbol netopýra na lahvi dodnes připomíná kubánské kořeny, kde tito živočichové v původní palírně symbolizovali rodinnou jednotu a štěstí.