Bacardi Carta Oro (Gold) je zlatý, stařený rum s obsahem alkoholu 37,5 % obj. Je zrající v opálených dubových sudech po dobu nejméně dvou let, čímž získává jemnou zlatou barvu a komplexnější chuťový profil. Nabízí hladké tóny vanilky, karamelu a dubu. Je univerzální, ale nejlépe vyniká v koktejlech s ovocem a colou.
Chuť: Středně plná, hladká a jemně sladká. Tóny vanilky, karamelu, toastovaného dubu a zralého ovoce. Závěr je hřejivý a elegantní.
Aroma: Mírné a komplexní. Sladká vůně vanilky a medu, s nádechem dubového dřeva a sušených bylin.
Barva: Zlatá až jantarová (Oro znamená zlato) díky zrání v dubových sudech.
Servírování: Ideální pro Cuba Libre, kde kombinuje lehkost bílého rumu s komplexností tmavého. Vhodný i do koktejlů jako Mojito (pro plnější chuť) nebo Planter's Punch.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Bacardi |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 37,5 %
Složení: voda, třtinový destilát, barvivo karamel (E150a)
Balení: samostatná láhev
Země původu: Portoriko
Historie značky Bacardi začala v roce 1862 na Kubě, kde Don Facundo Bacardí Massó způsobil revoluci ve výrobě rumu. Po konfiskaci majetku na Kubě v 60. letech se výroba přesunula především do Portorika, kde se v městečku Cataño nachází největší palírna na světě. Bacardi Añejo Cuatro čerpá z rodinného dědictví míchání rumů (Maestros de Ron Bacardí) a odráží karibské slunce, které urychluje zrání – čtyři roky v tropech odpovídají mnohem delší době v chladnějším klimatu. Symbol netopýra na lahvi dodnes připomíná kubánské kořeny, kde tito živočichové v původní palírně symbolizovali rodinnou jednotu a štěstí.