Rum Bacardi Añejo Cuatro (4YO) je moderním přírůstkem do portfolia této světoznámé značky, který tvoří most mezi lehkými bílými rumy a komplexními stařenými destiláty. Je to rum vytvořený pro ty, kteří hledají kvalitu za dostupnou cenu, ať už pro čisté popíjení nebo povýšení klasických koktejlů.
Chuť: Na patře je rum lehký a velmi přístupný. Ucítíte v něm jemný karamel, vanilkový lusk a medovou nasládlost, kterou v závěru doplňuje suchost dubového dřeva a špetka hřebíčku.
Aroma: Jemné a vyvážené. Dominují v něm tóny praženého dubu, vanilky a sušeného ovoce (zejména meruněk a rozinek) s lehkým nádechem medu.
Barva: Zářivě zlatá až meruňková, velmi jasná.
Servírování: Skvěle chutná na ledu (on the rocks) s plátkem pomeranče, který zvýrazní jeho ovocnost. Je však také navržen jako ideální základ pro prémiové koktejly jako Cuatro Highball (se zázvorovým pivem) nebo vylepšené Cuba Libre.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Bacardi |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda
Balení: samostatná lahev
Země původu: Portoriko
Historie značky Bacardi začala v roce 1862 na Kubě, kde Don Facundo Bacardí Massó způsobil revoluci ve výrobě rumu. Po konfiskaci majetku na Kubě v 60. letech se výroba přesunula především do Portorika, kde se v městečku Cataño nachází největší palírna na světě. Bacardi Añejo Cuatro čerpá z rodinného dědictví míchání rumů (Maestros de Ron Bacardí) a odráží karibské slunce, které urychluje zrání – čtyři roky v tropech odpovídají mnohem delší době v chladnějším klimatu. Symbol netopýra na lahvi dodnes připomíná kubánské kořeny, kde tito živočichové v původní palírně symbolizovali rodinnou jednotu a štěstí.