Ardbeg Uigeadail Islay Single Malt 54,2% 0,7 l

Ardbeg Uigeadail (vyslovuje se „ú-ga-dal“) je pojmenována po temném a tajemném jezeře, které je zdrojem vody pro palírnu. Tato whisky je proslulá svou neobyčejnou kombinací silně nakouřeného sladu a sladkého vlivu sudů po sherry Sherry Butt. Je stáčena v silné koncentraci (vysoké procento alkoholu), není filtrována za studena a nemá přidaná žádná barviva. Výsledkem je hutný, olejovitý destilát, který v roce 2009 získal od Jima Murrayho prestižní titul „World Whisky of the Year“ a dodnes patří mezi nejlépe hodnocené láhve z Islay.

Chuť: Mohutný nástup sladkého vánočního cukroví, sušených švestek a medu, který se bleskově mění v explozi rašelinového kouře, uzeného masa a koření. Ucítíte také hluboké tóny kávy espresso a hořké čokolády.

Aroma: Fascinující mix sladkého kouře z krbu, pečených jablek, kůže a vánočního pudinku, podbarvený nádechem mořské soli a čerstvě drceného pepře.

Barva: Hluboce zlatá až bronzová, připomínající staré zlato.

Servírování: Podávejte v degustační skleničce. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu (54,2 %) velmi doporučujeme přidat pár kapek vody, které „rozbijí“ olejovitou strukturu a uvolní neuvěřitelnou škálu ovocných vůní.