Arcane Extra Aroma Rum 12 Y.O. 40% 0,7 l
U rumu Arcane Extra Aroma 12YO (vycházejícího z řady Delicatissime) se setkáváme s naprostým unikátem z ostrova Mauricius. Tento rum patří do prestižní kategorie rumů vyráběných z čerstvé šťávy cukrové třtiny (styl Agricole), což mu propůjčuje neuvěřitelnou hloubku a přirozenou ovocnost, kterou u běžných melasových rumů nenajdete.
Chuť: Neuvěřitelně krémová a jemná. Na patře se rozvíjí chuť tropického ovoce, kokosu a jemného koření. Díky použití čerstvé šťávy si rum uchovává specifickou „travnatou“ svěžest, kterou dvanáctileté zrání v dubu krásně zaobluje. Závěr je dlouhý, hladký a velmi elegantní.
Aroma: Jak název napovídá, vůně je explozivní. Dominují v ní přezrálé banány, čerstvě vylisovaná cukrová třtina a vanilka. V pozadí lze cítit jemné květinové tóny a nádech exotického koření.
Barva: Zářivě zlatá s jantarovými odlesky, působí velmi čistě a jasně.
Servírování: Tento rum si nejlépe vychutnáte čistý (neat) při pokojové teplotě. Pokud ho chcete podávat na ledu, doporučuji jednu velkou kostku, aby nedošlo k přílišnému naředění jeho bohatého aromatického profilu.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Arcane Cane Spirits |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: šťáva z cukrové třtiny, voda, přírodní vanilin a třísloviny
Balení: samostatná lahev
Země původu: Mauricius
Značka Arcane sídlí na malebném ostrově Mauricius v Indickém oceánu. Historie výroby rumu na tomto ostrově je hluboce spjata s jeho sopečným původem a tropickým klimatem, které jsou pro cukrovou třtinu požehnáním. Tvůrci Arcane se rozhodli oživit tradici stylu Agricole a vytvořit rum, který by byl esencí samotného ostrova. Při výrobě využívají metodu Solera, kdy se rumy různých stáří (až do 12 let) mísí v sudech nad sebou. Tento proces zajišťuje, že výsledný produkt je dokonale harmonický – spojuje v sobě dravost mladé třtiny a ušlechtilou jemnost starých destilátů.