Aperol představuje ztělesnění radosti ze života v italském stylu.
Jedinečný aperitiv s vyváženou hořkosladkou chutí a nezaměnitelnou oranžovou barvou vytvořili bratři Silvio a Luigi Barbieri. V roce 1919 ho představili na mezinárodním veletrhu v Padově, odkud pocházeli, a slavili s ním obrovský úspěch.
Pro originální recepturu, jež se za více než 100 let nezměnila, jsou klíčové infuze pomerančů, hořce, rebarbory a dalších bylin a koření. Přesný recept však zůstává přísně střeženým tajemstvím.
Aperol je neodmyslitelným základem pro věhlasný Aperol Spritz, který je zároveň jediným drinkem, jenž se z Aperolu připravuje. Aperol Spritz se těší obrovskému růstu popularity především v posledních letech, jeho historie však sahá až do 50. let 20. století, kdy vznikl v italských Benátkách.
Aperol Spritz se řadí mezi nízkoalkoholické nápoje vedle piva, vína či prosecca, při správné přípravě obsahuje zhruba 9 % alkoholu.
Aperol Spritz si můžete vychutnat v létě na terase i v zimě u sjezdovky.
Chuť: Hořkosladká s ovocnými podtóny.
Aroma:
Barva: Zářivě oranžová
Servírování: Perfektní příprava začíná vždy sklenicí plnou ledu, následně přidáme 3 díly prosecca, 2 díly Aperolu, 1 díl sody a plátek pomeranče.
| Značka | Aperol |
| Objem (litr) | 1 |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 11 %
Složení:
Balení: samostatná láhev
Země původu: Itálie
Historie Aperolu sahá do italské Padovy, kde ho v roce 1919 vytvořili bratři Luigi a Silvio Barbieri. Jejich cílem bylo vytvořit lehký a osvěžující aperitiv, který by se hodil pro konzumaci před jídlem. Jeho popularita vzrostla zejména po druhé světové válce, kdy se rozšířil hlavně v Benátsku a stal se nedílnou součástí tamní kultury. Klíčovým momentem pro jeho mezinárodní slávu byl koktejl Aperol Spritz, který se stal jedním z nejprodávanějších drinků na světě.