Angostura Amaro Di Angostura likér 35% 0,7 l (holá láhev)

Amaro Di Angostura je prémiový bylinný likér z Trinidadu a Tobaga, který kombinuje staletou tradici ikonických hořkých kapek Angostura bitters s jemností a hřejivostí karibského rumu.

Tento jedinečný bylinný likér s obsahem alkoholu 35 % představuje moderní a odvážný pohled na klasické italské likéry typu amaro, avšak s nezaměnitelným karibským temperamentem. Základ tvoří neutrální alkohol infuzovaný tajnou směsí bylin, koření a kořenů, která vychází z legendární receptury Angostura aromatics bitters, jež byla následně mistrovsky blendována s jemným trinidadským rumem. Výsledkem je neobyčejně hluboký, vyvážený a sofistikovaný nápoj, kde se intenzivní bylinná hořkost střetává se sladkými karamelovými podtóny. Likér okamžitě po svém uvedení na trh způsobil revoluci v barmanském světě a posbíral nejvyšší ocenění na prestižních globálních soutěžích lihovin.

Chuť: Plná, hřejivá a perfektně vyvážená; počáteční sladkost skořice, lékořice a karamelu plynule přechází do intenzivní hořkosti kořene hořce, hřebíčku a kardamomu s dlouhým, bylinným závěrem.

Aroma: Bohatá a podmanivá vůně citrusové kůry, aromatického koření, tmavé čokolády a výrazných bylin s hlubokým balzamickým nádechem.

Barva: Sytě tmavě jantarová s hřejivými bronzovými až mahagonovými odlesky.

Servírování: Vynikající je jako digestiv po jídle podávaný čistý v pokojové teplotě nebo na ledu s plátkem pomeranče, ale naprosto exceluje v prémiové mixologii v kombinaci se zázvorovým pivem (Ginger Beer) nebo jako twist v koktejlu Amaro Sour.