Rum Albert Michler Jamaican Rum (často pod označením Old Bert) je výrazný a autentický jamajský destilát, který v sobě nese divokost karibského stylu „Pot Still“ a tradici středoevropského obchodu s rumem.
Samotný rum má zemi původu na Jamajce, kde se vyrábí tradiční metodou v měděných kotlích (Pot Still). Jamajská surovina je známá svou vysokou koncentrací esterů, které vínu dodávají „divoké“ a ovocné aroma. Tento destilát je následně pečlivě blendován a stařen, aby vznikl vyvážený produkt, který spojuje jamajskou sílu a eleganci historické značky Albert Michler.
Chuť: Na patře je rum bohatý a hřejivý. Ucítíte směs tropického ovoce, zázvoru, pomerančové kůry a toffee. Je jemně nasládlý, ale s výrazným kořenitým závěrem, který dlouho přetrvává.
Aroma: Intenzivní a velmi typické pro jamajské rumy. Dominují přezrálé banány, citrusová kůra, vanilka a exotické koření (hřebíček, kardamom). V pozadí je cítit lehký „funk“ (typický jamajský esterový nádech) a karamel.
Barva: Zářivě jantarová až bronzová.
Servírování: Skvěle chutná čistý na ledu, ale jeho silný aromatický profil z něj dělá ideální složku do koktejlů (např. s tonikem nebo zázvorovým pivem).
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Albert Michler Distillery |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda, třtinový cukr, zázvor
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Jamajka
Značka nese jméno Alberta Michlera, který v roce 1863 založil v tehdejším rakousko-uherském Slezsku jednu z nejstarších palíren v regionu. Michler byl dvorním dodavatelem rumu pro císařský dvůr a rakouské námořnictvo. Dnešní společnost Albert Michler Distillery sídlí ve Velké Británii, ale hrdě se hlásí ke svým středoevropským kořenům.
Samotný rum má zemi původu na Jamajce, kde se vyrábí tradiční metodou v měděných kotlích (Pot Still). Jamajská surovina je známá svou vysokou koncentrací esterů, které vínu dodávají „divoké“ a ovocné aroma. Tento destilát je následně pečlivě blendován a stařen, aby vznikl vyvážený produkt, který spojuje jamajskou sílu a eleganci historické značky Albert Michler.