Aerstone Sea Cask Single Malt 40% 0,7 l
Aerstone Sea Cask je skotská single malt whisky, která byla vytvořena jako přímý kontrast k verzi Land Cask. Zatímco její sourozenec sází na kouř a zemi, Sea Cask zraje v přímořských skladech na západním pobřeží Skotska. Neustálé působení slaného mořského vzduchu a vlhkosti během deseti let zrání dodává whisky specifický charakter. Je to jemná, skvěle pitelná whisky, která je ideální pro ty, kteří preferují hladký profil bez výrazného nakouření.
Chuť: Hedvábně jemná s výraznými stopami vanilky, lehkého karamelu a květinového medu. V pozadí lze identifikovat jemný nádech mořské soli a citrusů.
Aroma: Svěží a lehké. Dominují tóny dubového dřeva, sladkého sladu, vanilky a jemného mořského vánku.
Barva: Světle zlatá, připomínající ranní slunce nad pobřežím.
Servírování: Nejlépe si ji vychutnáte čistou v klasické degustační sklenici. Díky své lehkosti je také vynikajícím základem pro prémiové koktejly typu Highball (se sodou a citronovou kůrou).
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Aerstone |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Ječmenný slad (nenakouřený), voda, kvasinky
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Skotsko
Sea Cask je dílem mistra blendera Briana Kinsmana ze společnosti William Grant & Sons. Značka Aerstone byla navržena tak, aby pomocí jasného názvosloví vysvětlila vliv místa zrání na výsledný produkt. Sea Cask zraje v lokalitě u moře, kde nižší teploty a vysoká vlhkost zpomalují interakci se dřevem, což vede k zachování svěžesti a jemnosti destilátu. Tato whisky nese označení 10 years old, což z ní v dané cenové kategorii dělá výjimečnou nabídku.