Abuelo Anejo Rum 5 Y.O. 40% 0,7 l

Ron Abuelo Añejo je řemeslný rum, který zraje v dubových sudech po bourbonu, což mu dodává jeho charakteristickou jemnost a bohatý aromatický profil. Proces zrání v horkém tropickém klimatu Panamy urychluje interakci destilátu se dřevem, díky čemuž rum získává krásnou světle jantarovou barvu. V jeho vůni dominují tóny karamelu, vanilky a pečených ořechů s lehkým nádechem dubového dřeva a exotického koření.

V ústech působí rum velmi lehce a vyváženě, s příjemnou nasládlostí a hladkým závěrem. Chuťovému profilu vévodí karamelová stopa doplněná o jemné náznaky sušeného ovoce a kokosu. Je to velmi univerzální destilát – díky své kvalitě se dá popíjet čistý s kostkou ledu, ale jeho vyváženost z něj dělá také vynikající základ pro prémiové koktejly typu Cuba Libre nebo Old Fashioned.

Chuť: Jemná a hladká. Na patře ucítíte sladký karamel, hnědý cukr a vanilku. Postupně se přidává lehká kořenitost (muškátový oříšek) a jemná dřevitost, která rumu dodává strukturu.

Aroma: Velmi lehké a čisté. Dominují v něm tóny karamelu, vanilky a pečených mandlí, s jemným nádechem dubového dřeva a lehkým závanem tropického ovoce v pozadí.

Barva: Jasná, světle jantarová až zlatavá.

Servírování: Aby si rum zachoval svou tvář, doporučuje se servírovat několika způsoby podle příležitosti: čistý (v pokojové teplotě, ve sklenici typu "tulipán"), s ledem nebo v koktejlech jako Cuba Libre nebo Dark & Stormy (se zázvorovým pivem).